En forma de cubos irregulares, estos trozos de manzana verde son el resultado de un proceso de deshidratación de frutas debidamente seleccionadas, lavadas y luego cortadas.
De origen chileno, y color amarillo pálido a pardo, la manzana verde es una de las frutas más sabrosas y con mayor cantidad de propiedades para el organismo que podemos encontrar.
Esta manzana en cubos tiene varios usos, comenzando como una forma de snack saludable para comer en cualquier momento; también se puede consumir en granolas, barritas de cereales, y en preparaciones con leche o yogurt. Asimismo, también se puede incorporar en la elaboración de budines, tortas, queques y pan.
Al poseer vitaminas C y E la manzana deshidratada es un excelente antioxidante; previene algunos tipos de cáncer y fortalece el sistema inmunológico. Además, mejora la salud de la piel, los dientes, el cabello y la vista.
Se comercializa en bolsas de polietileno de 2,5 kg.