En forma de semilla pequeña y color café claro, el sésamo tostado es la forma más convencional de uso por su agradable sabor a fruto seco.
Sometido a proceso de tostado en nuestro país, este producto se puede agregar a ensaladas, arroz, carnes, pescados y pastas. Su sabor matiza los platos y añade un toque extra a las preparaciones culinarias.
Las semillas de sésamo tostado son ricas en minerales y aportan calcio, magnesio, zinc, hierro, fósforo y potasio.
Por lo tanto, debido a sus beneficios para la salud, estas semillas se pueden consumir de manera simple agregándolas, también, a batidos tales como el yogurt.