Llamado también en muchos países como arándano rojo, este producto producido y deshidratado en Chile se caracteriza por su sabor dulce con un toque de acidez.
Es por ello que tiene muchos usos ya sea en repostería, como ingrediente de recetas saludables (dulces y agridulces), combinado con yogurt, en batidos, y finalmente, como snack.
Desde el punto de vista de la alimentación saludable, el cranberry es un excelente aliado. Lo anterior debido a las siguientes características: es una gran fuente de antioxidantes; previene el cáncer; reduce el colesterol; protege el sistema cardiovascular, y evita infecciones del tracto urinario.