Para su venta, éstos pasan por un proceso de deshidratación, para luego ser levemente aplastados o enrollados sobre si mismos. Lo que se obtiene es un producto de color entre pardo y rojizo intenso.

Su principal uso es en modo de infusión, ya sea como té caliente o bebida refrescante. De sabor ligeramente ácido, puede endulzarse a gusto.

Además, puede utilizarse en mermeladas, repostería, e incluso arroces y guisos para aportar sabor y color.

Su popularidad en la actualidad se debe a sus propiedades y beneficios para la salud. Es un producto diurético, rico en antioxidantes, vitamina C, además de ayudar a la salud cardiovascular, digestión, reforzar el sistema inmune, y poseer efectos antiinflamatorios y antimicrobianos.

Se comercializa en formatos de 25 y 5 kg.

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De color naranja, son elaborados a partir de duraznos carnosos, agua, azúcar, y ácido cítrico.

Cocidos a baño maría, vienen preparados en almíbar, lo que resalta su dulzor, color, sabor y jugo tan característicos.

Fácil y práctico como postre, también es ideal para recetas de repostería, tales como tortas, kuchenes y tartaletas.

Tampoco podemos dejar de mencionar nuestro Clery (también conocido como vino con durazno), y que se lograr al mezclar vino blanco con el durazno en almíbar. Una combinación que se traduce en una bebida con toque frutal y dulce, y que la convierte en un cóctel aún más refrescante y aromático.

Envasados en latas, los duraznos en mitades vienen en formatos de venta de 6x3 kg, y también de 24x567 grs.

Por su parte, los duraznos en cubitos vienen envasados de la misma forma, pero sólo en formatos de 6x3 kg.

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Importadas de China, las brochetas también se usan para colocar quesos, verduras, y frutas. Estas ultimas muy en boga en fiestas y cumpleaños, ya que existen muchas recetas para prepararlas y pueden, además, ser bañadas con diferentes salsas tales como la de chocolate.

Sus formatos de venta son de 100 x 100 unidades, y 200 x 100 unidades.

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También conocidos hoy en día como palillos de bambú, ya que están fabricados con dicho material, tienen la tradicional forma alargada y un tamaño de 65 mm.
Al ser elaborados de bambú estamos comercializando un producto de material renovable, resistente, liviano, económico y orgánico. Todo ello lo convierte en antibacteriano y biodegradable.

Para la cocina son perfectos, ya que son resistentes al calor, y no absorben ningún tipo de temperatura, olor o sabor. Todo ello permite mantener intacto el sabor de las comidas.

Su formato de venta es de 10 x 10.000 unidades.

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Su principal uso es como sustituto de la harina normal, por lo que es muy adecuada para espesar guisos, sopas o salsas. Asimismo, con ella se preparan pastas como raviolis, espaguetis, fideos y otras.

En repostería, es muy usada para preparar pan, pasteles y budines.

Como alimento para el organismo, se caracteriza por ser rica en hidratos de carbono (aporta energía inmediata) y en proteínas. Además, su fibra reduce el colesterol y ayuda a la digestión.

Se vende en sacos de 25 kg.

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Sometido a proceso de tostado en nuestro país, este producto se puede agregar a ensaladas, arroz, carnes, pescados y pastas. Su sabor matiza los platos y añade un toque extra a las preparaciones culinarias. 

Las semillas de sésamo tostado son ricas en minerales y aportan calcio, magnesio, zinc, hierro, fósforo y potasio.

Por lo tanto, debido a sus beneficios para la salud, estas semillas se pueden consumir de manera simple agregándolas, también, a batidos tales como el yogurt. 

Se vende en formatos de 25 y 5 kg.

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De esta manera, su apariencia corresponde a láminas irregulares de color amarillo pálido a pardo, y su sabor es el propio del plátano con toques dulces.

Su uso es muy variado en la cocina, ya que es perfecto para incluir en el desayuno mezclándolo con leche, yogurt y otros cereales. Además, es ideal como snack saludable, ya que se puede comer solo o con otros frutos secos; y sirve también para decorar preparaciones dulces.

Sus beneficios para la salud son excelentes, principalmente para niños y deportistas En el caso de los primeros, es una alternativa muy saludable para sustituir golosinas que no contienen aportes nutritivos. Para los deportistas, constituye una buena fuente de energía inmediata.

Tal como el plátano fresco, estos chips contienen potasio que ayuda a reducir el sodio en la sangre y, en consecuencia, la presión arterial. Además, contienen fibra, y contribuyen a prevenir enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. También, poseen hierro y vitamina B6.

Se venden en bolsas de 6,8 kg, al interior de cajas de cartón.

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De color caramelo, apariencia de fluido viscoso (semilíquido) y sabor muy dulce, esta miel es producida en Chile.

Dentro de su historia podemos decir que se usa hace miles de años en todo el mundo, ya sea como saborizante, alimento o medicina.

Como alimento, la miel se utiliza tanto en recetas dulces como saladas y es un habitual acompañamiento de pan o tostadas. Asimismo, se usa como edulcorante en diversas bebidas.

Desde el punto de vista de la salud, sus beneficios son muchos y variados. Es un gran antiséptico y antimicrobiano, por lo que ayuda a cicatrizar y prevenir infecciones en heridas o quemaduras superficiales.

Además, es antioxidante y una fuente de energía rápida; ayuda en tratamientos de alergias y tos; reduce el colesterol; previene problemas cardíacos; y ayuda a la digestión y a bajar de peso.

Se comercializa en cajas de cartón con 12 potes de plástico de 1 kg. cada uno.

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Además, se pueden consumir directamente debido a su exquisito sabor y excelente elaboración.

Importadas de Brasil, estas varillas vienen en colores blanco, amarillo, naranjo, rojo, rosado, verde y azul.

Se vende en formato de 5 kg.

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